양념장이 너무 맛있는 떡꼬치
요리 이야기 2021. 6. 28. 13:35
얼마전에 떡볶이를 만들어먹고 떡이 남아서.. 다시 떡볶이를 하기에는 떡이 너무 조금이라서 떡꼬치를 만들었다
꼬치에 떡을 끼고.. 액한불에 튀긴다..
은은하게 튀겨질동안 양념장 만들기~ 고주장, 간장조금 , 올리고당으로 달달하게 양념을 만든다음에..
양념을 한번 끓여주고 식혀줬다~~
그리고 잘 튀겨진 떡꼬치에 발라주면 끝! 처음 만들어보는 떡꼬치 양념인데 아이들이 맛있다고 잘 먹는다..
그래.. 요리 나도 할수 있어~ ㅎㅎㅎ
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